中秋节的食谱包括玉米骨头汤、凉拌黄瓜、红烧鱼、水煮鸡、油炸蜗牛、水煮虾、蒜蓉排骨、清蒸大闸蟹、油炸时令蔬菜等等。中秋节，也被称为团圆节，是人们通常回家和家人团聚的日子。
蒸大闸蟹需要的原料有大闸蟹、姜片、料酒等。一般可以蒸8分钟左右再出锅。
中秋节前后，大量栗子上市，还可以做栗子炖鸡汤。食材包括:三黄鸡、板栗、盐、料酒、葱段、姜片等。
中秋节是中国的传统节日，有走、拜、赏、追、观潮、吃月饼、喝桂花酒等习俗。
