做好的皮冻怎样保存,自己做的皮冻保存多久

冻好的皮可以放在冰箱的冷冻室里保存，一般保存15 ~ 20天。也可以放在冰箱里保存，但是冻皮保存时间比较短。一般来说，冷冻皮冷藏72小时后，口感会受到影响。