干豆应该放在冰箱里冷冻。对于干豆的保存,我们可以将它们冷冻在冰箱中,或者密封在密封袋中。保持豆子干燥,放在干燥的地方。同时,充分干燥后可以密封保存,也可以放在阴凉通风处。比如我们居住的环境比较潮湿,就要定期拿出来晾晒。
扩展数据
1.长豆角长期保存,一般要先去掉长豆角的筋,防止纤维在储存过程中老化,减少纤维吸水。另外也避免了以后长豆去筋的麻烦;
2.常规短期存放,有条件的家庭可将密封容器放入井水中浸泡;
3.短期保存,一般情况下,密封保存在阴凉处。一般长豆角都是放在保鲜袋等密闭的容器里,然后放在阴凉的地方。这种方法一般可以让长豆角保鲜几天。需要注意的是,市面上泡过水的长豆角是不能这样保存的,容易腐烂。