花甲是海鲜，又名蛤、蛤、芒果螺等。它的壳细长，呈椭圆形，颜色深，花纹大，有黑色、棕色、深棕色等。它是一种生活在浅海底的软体动物。我们一般把生活在海里的水产品称为海鲜。
花甲营养丰富，富含维生素和矿物质。外壳体积较小，外壳表面颜色为棕褐色，外壳表面暗纹与文字相似，但有凹凸感，颜色较暗，花纹变大；有黑色、深褐色、褐色、浓密或红褐色斑点或图案。该种广泛分布于我国南北海域，福建、广东沿海产量较多，季节在春末夏初。
