绿豆和金银花煮水有什么功效(绿豆水泡金银花有什么作用)
用绿豆和金银花煮水,有清热解毒、延缓衰老等功效。平时适当服用绿豆、金银花煮的水,可以缓解口干、出汗、烦闷等体热引起的不适症状。
1、清热解毒
清热解毒是绿豆和金银花在开水中的主要作用之一,因为绿豆和金银花都是寒性食材。平时适当服用绿豆、金银花的开水,可以缓解口干、出汗、烦闷等体热引起的不适症状。
2、延缓衰老
把绿豆和金银花放在水里煮也可以延缓衰老,因为金银花中含有一种叫绿原酸的物质,具有很强的抗氧化能力。人体摄入这种物质后,可以清除引起皮肤衰老的自由基,维持细胞的正常结构和功能,从而达到延缓衰老的目的。
3、抗菌消炎
抗菌消炎作用也是绿豆和金银花在开水中的作用之一。因为金银花中含有木犀草素,这种物质可以在一定程度上抑制一些炎症因子,同时可以抑制免疫球蛋白的一些反应。