怎样保存新鲜的板栗,请问新鲜板栗怎么保存

保存栗子最简单的方法就是将栗子洗净晾干，放入保鲜袋中，冷藏保存。它们可以保存一个月左右，但最好尽快食用。也可以把栗子煮熟，晒干，冷冻，这样可以保存更久。小心不要煮太久。

板栗原产中国，是我国最早食用的著名坚果之一，年产量居世界第一。中国的板栗是世界上品质最高、营养最丰富的板栗。经过油炸后，它的肉质细腻，香甜可口，很受欢迎。

我国板栗产区分布从北方的辽宁、吉林到南方的广东、广西。主产区为河北、山东、河南、江苏、安徽、湖北、浙江、广西、贵州等省。

板栗富含淀粉，还含有单糖和双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐等营养成分。