首先，把水晒干就是把水放在容器里，放在太阳下晒干。干水的原因是为了去除水中的氯，因为氯对鱼是致命的。在阳光下暴晒24小时可以有效去除氯。
水产养殖中的“水产养殖”是指:在将鱼放入缸中或放入养殖池塘之前，通过水对鱼进行养殖的过程，适合你的品种的水质。
然后就是判断养鱼“好水”的标准。首先，水质要无毒，清澈透亮，水的气味可以略淡。
其次，只有有益菌数量多、溶解氧丰富、温度、硬度和PH值等理化指标合格的水才能培养。
