肉在冰箱冷冻多少天就不能吃了熟羊肉在冰箱冷冻多少天就不能吃了

聚客2022-06-01  28

肉在冰箱冷冻多少天就不能吃了(熟羊肉在冰箱冷冻多少天就不能吃了)

未经处理的肉类在冰箱里最多只能保存一到两个月,而经过科学处理后冷冻的肉类可以保存半年。肉在放入冰箱冷冻之前,应该清除表面的细菌,然后储存起来。最好用保鲜袋或保鲜膜小心包装,防止水分流失。

肉类的挑选

外观:鲜肉有光泽,肌切面光亮,外观略干或润泽。变质的肉表面暗淡干燥。

看弹性和粘性:鲜肉用手指按压后能立即复原,更有弹性,不粘手。变质的肉用手压后,不能恢复原状有凹痕,新切面发粘。

看颜色:买猪肉的时候,一般来说,如果瘦肉特别亮红色,可能是肉质异常或者含有瘦肉精。

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