新不锈钢锅子怎么开锅的视频,新不锈钢锅怎么开锅方法

新的不锈钢锅可以把白醋和水倒入其中，然后放在炉子上煮沸。醋水烧开后，用抹布擦拭不锈钢锅，然后用温水冲洗干净。但平时也要注意每隔15 ~ 30天养一次锅。养锅的方法是往里面倒点植物油。锅面沾油后，可以继续加热3分钟。

煮新不锈钢锅时，先准备好白醋，将不锈钢锅放在炉子上，锅内加入8分清水，然后倒入白醋，再开大火烧开，锅内白醋烧开后关火，用抹布擦洗不锈钢锅内壁几次，最后用温水冲洗干净。

开锅后，定期保养锅是必须的。一般15 ~ 30天养一次锅比较合适。具体做法是先往锅里滴几滴水，打开热锅，直到水滴可以滚动，再往锅里倒适量植物油，然后晃动锅面，直到里面均匀沾上油脂，加热3分钟。

需要注意的是，不锈钢锅不能长时间烘干，否则材料会损坏变形。而且不锈钢锅的导热性很强，所以炒菜的时候用中小火比较合适，火源不要超过锅底的范围，所以不锈钢锅用起来会比较安全。