湛江生蚝,百吃不厌,又大又肥。
说起湛江,湛江生蚝可以说是大名鼎鼎;湛江牡蛎以其味道鲜美、肉质肥滑、嫩脆的独特品质而闻名。过去,湛江人喜欢用肥牡蛎煮汤招待客人。有句话叫‘一个聚会少不了诗和酒,一场盛宴少不了肥牡蛎’。湛江的牡蛎以官渡石门最有名。
说到湛江,,湛江生蚝可以说闻名而外;湛江蚝以味美鲜口,肥大肉滑,细嫩软脆的独特品质而驰名食家;过去湛江人都喜欢用肥蚝煮汤招待客人,有'兴会不可无诗酒,盛筵当须有肥蚝'之说,湛江的蚝,以官渡石门最出名。您的浏览器不支持视频标签。
以现代营养学来说,牡蛎高蛋白低脂肪,吃多了也不会长胖。此外,它们还能提供牛磺酸、钙、磷、铁、锌等营养物质。,是人体所需要的。钙含量是牛奶的近1倍,铁含量是牛奶的21倍。而且牡蛎汤鲜美香甜,乳白色,被誉为‘海中之乳’;鱼雨蚝汤,清淡爽滑,滋阴养颜,又有‘海人参’之美誉;最近,边肖在网上找到了正宗的湛江牡蛎,味道真的很好。今天就和大家分享一下!
优质产地
湛江市三面环海,沿岸海湾众多,滩涂广阔,礁石星罗棋布,岩石重叠,含有大量的微量元素和矿物质,滋养了浮游生物,使其大量繁殖,成为牡蛎的美味佳肴。而且附近海域盐度偏高,变化均匀,适合各年龄段牡蛎的发育。纬度低,水温一年四季都很温暖。简单来说,这里是牡蛎生长的天堂,所以这里生长的牡蛎又大又厚!
鲜老法显
湛江的海水越温暖,牡蛎生长越快,而且越大越肥。当地人可以随时捕捉到新鲜的牡蛎。闻闻掌柜家的生蚝,都是现捕的,现送。每一个牡蛎都洗得很干净,包装也很精致。SF冰袋配送,1-2天就能送到家,让你吃到最新鲜最肥美的牡蛎!
美味的生蚝
来到湛江,每天晚上,街上都能隐约闻到烧烤摊上炭火的味道,就是最常见的原味生蚝和蒜蓉生蚝;因为湛江人在烤生蚝,每天晚上!蒜蓉烤生蚝是从湛江带过来的;湛江牡蛎像它们的壳一样厚,塞得又满又圆,在炭火上用大蒜烘烤。口感脆嫩,特别肥,简直人间美味!
看到这里,你是不是也流口水了,哈哈!喜欢吃生蚝的朋友赶紧下单。听说掌柜承包你一年四季吃鲜肥的生蚝!
湛江生蚝,新鲜生蚝,即食蚝壳,10公斤特大号,5 SF运输
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