春天来了，离夏天也不远了。是时候开始行动了。饮食上可以吃一些减脂餐，有些菜特别适合凉拌。那么，它们是什么？下面八宝的小编。com会带来好吃又减肥的沙拉推荐。
适合做凉拌的减脂餐蔬菜有哪些1.可以直接凉拌的蔬菜。
黄瓜、番茄、圣女果、胡萝卜、小萝卜、白萝卜、彩椒、生菜、紫甘蓝、卷心菜、西葫芦、洋葱、卷心菜和小卷心菜。
2.需要开水然后凉拌的蔬菜。
把菜放在锅里，等水开的时候。
热烫30秒-1分钟:菠菜、苋菜、黑木耳、油菜、生菜、艾草茎、奶白菜、芹菜、豌豆苗、豌豆、秋葵、香椿、绿豆芽。
绿叶、豌豆、秋葵变成鲜艳的翠绿色，可以出锅；香椿变紫变绿即可出锅；当绿豆芽吃起来脆脆的时候，就可以出锅了。
焯水2-3分钟:豆子、豌豆、豆芽、花菜、西兰花、莲藕、苦瓜、秋葵、蘑菇、杏鲍菇、金针菇、海鲜菇。
焯水3-5分钟:四季豆、蚕豆、茭白、春笋、冬笋。
3.适合凉拌的豆制品和肉类
食用皮蛋、变蛋、无糖酸奶、天然低脂奶酪。
豆腐脑、豆腐皮、豆腐丝、豆腐干和腐竹。
熟鸡丝，牛筋，瘦肉，虾，鸡蛋，鹌鹑蛋。
4.适合凉拌的主食
熟土豆丝、熟荞麦面、意大利面、粉丝、土豆粉、凉粉、凉粉、鹰嘴豆、白芸豆、土豆块、紫薯块、南瓜块。
好吃又瘦身的凉拌菜推荐凉拌木耳菠菜
配料:菠菜、木耳、大蒜、生抽、香油、白芝麻。
练习:
1.木耳提前泡发去根，菠菜根切段洗净备用；
2.将黑木耳放入开水中煮熟。大约三分钟后，取出凉水，然后撕成碎片；
3.菠菜可用开水烫一分钟左右，捞出凉水挤出水分备用；
4.木耳、菠菜加入调味料，搅拌均匀，撒上白芝麻。
凉皮
材料:豆腐皮2块、黄瓜1根、胡萝卜、熟花生、蒜粉、耗油、酱油、醋、白糖(减肥者不需要)、辣椒油。
练习:
1.豆腐皮切成细条，黄瓜和胡萝卜分别切丝；
3.加入花生、蒜粉、2勺酱油、1勺耗油、2勺醋、半勺白糖，搅拌均匀。如果你喜欢吃辣，可以再加一勺辣椒油。
冰鲜黄瓜丝和鸡肉
材料:鸡胸肉250克，黄瓜150克，色拉油，姜，盐，味精，酱油，胡椒粉，料酒。
练习:
1.将整个鸡胸肉放入盛有清水的锅中，加入生姜和料酒，加热至鸡胸肉熟透；
2.将煮熟的鸡胸肉冷却后撕成细丝备用。另外，将黄瓜切成细丝；
3.将鸡丝和黄瓜丝加入搅拌碗中，加入适量调料搅拌。
内容就这些了。请继续关注更多信息。
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