蚂蚁庄园3月10日问题答案:平常吃的草莓其实是它的什么部位
草莓是一种大家都喜欢吃的水果,但是很多人不知道的是,我们平时吃的草莓并不是我们所说的水果。那么,它在哪里?下面的八宝。边肖带来了一个介绍。
我们平常吃的草莓其实是它的什么部位
蚂蚁庄园3月10日问题答案:花托
解析:草莓的可食部分是由花托发育而来,而不是果实。可爱的红草莓是花托膨胀形成的,它真正的果实是草莓表面芝麻样的小颗粒。
如果你仔细观察草莓上的小颗粒,你会发现颗粒上有粘状物。这些实际上是雌蕊。果实由雌蕊根部的子房发育而成。这些颗粒是草莓的真正果实。
果实长这样,其实是为了吸引鸟儿来吃,变得又肥又肥。草莓的花托已经长得非常美味多汁,所以没有必要让真正的果实生长膨胀。所以,草莓的每一小粒里只有一粒种子。
虽然这些小颗粒是草莓真正的果实,但它们的存在只是为了包裹种子。所以草莓上的小颗粒可以说是它的种子。
所以,草莓也是一种很神奇很特别的水果。
草莓的营养:
研究表明,由于草莓具有抵抗自由基损伤的能力,食用草莓有助于眼睛健康、神经系统健康、防止皮肤损伤、降低炎症水平,甚至减轻关节炎疼痛。每杯草莓只有49卡路里,含糖量相对较低,膳食纤维丰富。它对健康有很多好处,是营养密度最高的食物之一。
一杯切片草莓可以提供每日最低维生素C的149%,也是叶酸、锰、钾和纤维的良好来源。草莓含有至少25种花青素,这些花青素赋予草莓美丽的颜色,并与改善心脏健康有关。草莓富含抗氧化剂,比其他水果和蔬菜含有更多的这些促进健康的化合物。它还可以帮助调节饮食中的血糖,这可能是由于它们的多酚含量。
根据美国农业部的数据,一杯(约144克)新鲜的整颗草莓大约含有:
46.1卡路里
1.1克碳水化合物
1克蛋白质
0.4克脂肪
2.9克纤维
87毫克维生素C(141%DV)
0.6毫克锰(28%DV)
34.6微克叶酸(9%DV)
20毫克钾(6%DV)
18.7毫克镁(每日供应量的5%)
3.2微克维生素K(4%DV)
0.6毫克烟酸(3%DV)
0.1毫克维生素B6(3%DV)
0.6毫克铁(3%DV)
34.6毫克磷(3%DV)
0.1毫克铜(3%DV)
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