其实核桃仁可以冷冻，也可以冷藏。如果你只是短时间储存它们，把它们放在冰箱里。如果你储存它们很长时间，你可以把它们放在冰箱里。我们保存核桃的时候，最好放在保鲜盒或者保鲜袋里，防止在冰箱里和其他食物混在一起。
核桃仁是核桃仁中的果肉，又称核桃仁、核桃仁。它是属于胡桃科和胡桃属的植物。它生长在海拔400米至1800米的山坡和丘陵上。常见于我国丘陵和平原地区，这一带也经常种植。喜肥沃湿润的沙壤土，常见于山谷两侧深层土层，产于华北、华中、华南。
如何选购核桃
看图案
优质核桃纹路相对较多但不深，因为核桃在生长过程中吸收的营养物质是靠纹路运输的。线越多，核桃中的营养成分越多。
气味
现在市场上很多商家为了吸引消费者，在卖核桃之前都会把核桃漂白。买核桃的时候可以闻一闻。核桃无味，没有漂白粉等异味，可以放心购买。
摇动贝壳
优质核桃中的坚果在被摇动后仍然是。如果你晃动核桃，感觉里面的果肉在动，那么这个核桃很可能是劣质的，不建议购买。
