如何蜂蜜真假(怎样辨认真蜂蜜)
广州日报讯(全媒体记者全杰)目前市场上销售的蜂蜜种类繁多，消费者很难辨别真伪。作为著名的养蜂专家，罗使出了三招，以假乱真。“首先看售价。有的超市卖蜂蜜，2斤19元。这么低的价格已经偏离了养蜂成本，肯定有问题。”
其次，看蜂蜜的颜色。如果特别淡或者像水一样透明，就不是真正的蜂蜜。如果粘度太稀，可能是果酱而不是蜂蜜。
“还有就是要看成分表。如果卖的蜂蜜上的配料表有其他成分，可能掺了糖浆，肯定是有问题的，因为纯蜂蜜是没有添加剂的。”他建议消费者尽量在一个月内吃完蜂蜜，否则容易变质。
