不要在路边捡野果！这个“假栗子”不能吃。
不要在路边捡野果！这个“假栗子”不能吃。你知道吗？
路边的野果别乱捡！这种“假板栗”吃不得，你们认识吗？秋天是收获的季节，也是农村最忙的时候。这时，山上的橘子、栗子等水果都熟了，地里的玉米、红薯、土豆、水稻等作物也熟了。对于很多城里的朋友来说，也是最幸福的时候，可以买到各种新鲜的产品。
其中，栗子最受欢迎。虽然生栗子不太好吃，有点硬，但是煮出来的栗子粉嫩滑香甜，非常好吃，还可以用来炖鸡汤，非常好吃。这也是栗子上市的季节。但是栗子的壳比较厚，价格也有点贵，所以很多朋友看到树下有很多“栗子”，就上去捡。
但这棵绿树下的“栗子”并不是真栗子，而是假栗子，也就是七叶树的种子。它的种子和栗子很像，但是这种假栗子吃了会中毒。还有很多大爷大妈拿着袋子把掉在地上的假栗子打包回家，却在吃了之后住进了医院。
我们如何辨别真栗和假栗？首先，这两种树是不同的。七叶树的树形很漂亮，而它的叶子是轮生的，看起来非常漂亮，是观叶植物。板栗的叶子一般长在枝干上，每隔一段时间长出一片叶子，其中板栗就长在叶腋的正下方。
其次是栗子和七叶树籽的壳。未熟的栗子壳是蓝色的，上面有一层厚厚的毛刺。不能用手直接摸，很疼。当栗子成熟时，它的毛刺会裂开，露出里面的栗子。七叶树的果实呈黄褐色，有少量毛刺，很稀疏，小很多。两种水果很容易区分，毛边粗的栗子球就是那种。
第三是水果。果实很像，但七叶树的种子近球形，每一颗都是近球形。虽然外表有光泽，但是会有条纹。虽然有些栗子的种子是球形的，但大多数是扁平的，表面光滑有光泽。
七叶树的种子里还有一种物质叫秦皮乙素，是有毒物质。但是有些动物，比如松鼠和鹿，可以吃，因为它们可以抵抗这种毒素，但是人吃了就会中毒。如果想吃它的种子，也可以加碱水一起煮。
亲爱的读者朋友们，当你们在野外看到各种各样的野果野花时，不要随便动手。像城市里的绿色果树，很多都喷了很多农药，而野外的一些水果可能和我们生活中的很像，但其实是有毒的。不要在路边采摘各种野果。
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