10克杏仁的热量,一颗杏仁的热量是多少

每克杏仁的热量约为562卡，属于高热量食物。杏仁、杏或山杏的种子可分为甜杏仁和苦杏仁，主要分布在我国北方，尤其是新疆、河北、辽宁、山东、陕西等省。

杏仁营养价值丰富，含有钙、磷、铁、硒等多种矿物质元素，以及维生素E、维生素B1、维生素B2、泛酸钙、维生素c等维生素

杏仁可以加工成全杏仁粉、咸杏仁、果味杏仁、琥珀杏仁、杏仁罐头、杏仁乳、乳酸菌发酵杏仁饮料、杏仁花生复合乳、杏仁核桃复合乳、杏仁汁乳等。

杏仁有一种特殊的风味，添加到食物中可以增加其光泽和亮度，刺激食欲。因此，杏仁还可以作为夹心面包、蛋糕、糖果、冷食、冷饮、泡菜的上等配料。