农历12月23日、24日是中国民间传统的祭灶日,也被称为“小年”。小年的存在主要是为了祭拜灶神,中国古代的神坛之一。
传说厨房勋爵原本是一个平民,张生。结婚后,他在世上度过了一生,失去了所有的财产,在街上乞讨。有一天,他求前妻郭定襄,羞愧难当。他钻到炉子下面烧死了。玉帝知道后,认为张生可以回心转意,到头来还不错。自从他死在锅底,就被封为灶王爷,每年腊月二十三、二十四向天报恩,大年三十再回到锅底。我觉得老百姓一定要尊敬灶王爷,因为他要向天汇报。因此,汉族人在腊月二十三和二十四有厨房祭祀的“小年”,祈求来年平安和富有。