小龙虾壳是湿垃圾。湿垃圾又称厨余垃圾或有机垃圾，属于易腐垃圾。是指容易腐败的生活垃圾，如剩饭剩菜、过期食品、花卉绿植、餐厨垃圾、中药渣、瓜皮瓜仁等。小龙虾壳是龙虾肉吃剩的部分，包括虾壳、虾黄、虾线等。，堆放时间长了容易变坏。综上所述，小龙虾壳是湿垃圾。
湿垃圾又称有机垃圾，是指日常生活中能分解的有机物质，包括菜叶、食物残渣、蛋壳、杂草、鱼鳞、动物尸体、牲畜粪便等。湿垃圾的主要来源是餐馆、饭店、家庭厨房、市场等与食品加工相关的行业。湿垃圾应由专人使用密封的收集容器收集。
