红豆汤煮多久(红豆汤怎么煮好喝)
如何快速煮红豆汤?厨师会教你这样做,红豆5分钟开花。大家好,我是主厨江一舟。今天,是时候和你分享食物了。你准备好了吗?
红豆粥含有丰富的维生素和蛋白质,以及多种矿物质等营养元素。所以红豆还可以有补血、利尿、消肿的功效。夏天天气越来越热,很多人喜欢熬绿豆汤解暑。但大多数人不知道的是,绿豆性寒,常喝绿豆汤会使人体过度寒冷。所以如果你不习惯凉爽,可以多煮些红豆汤来解暑。红豆可以补血补气,不会导致人体过于寒冷。况且黄豆和薏米一起吃,有除湿的功效。所以红豆是最适合夏天的食物。
但是很多人总觉得煮红豆汤麻烦,吃起来费时又费火。今天厨师就来教大家一个煮红豆汤的正确方法。有了这个红豆汤,红豆十分钟就开花了。好了,事不宜迟,我们直接给你上干货。
首先,我们在煮红豆汤的时候,一定要选择那些颗粒饱满,大小均匀的红豆。红豆的皮越紧越好。同时,红豆的颜色越深,红豆的品质越高。
首先,取红豆100克。在清水中浸泡两个小时。买回来的红豆不直接放蒸锅里,直接煮就好了。而是需要泡两个小时。如果直接煮的话,这样做出来的红豆汤,吃起来需要时间和天然气。所以大家一定要记住,红豆一定要提前泡两个小时。
泡红豆,我们沥干。然后放入干净的塑料袋中,放入冰箱冷冻过夜。然后第二天再吃。这个方法很简单,省时省力。
第二天过后,在炒锅里加入适量的水,大火烧开。水烧开后,我们放入事先冷冻好的红豆。再把火煮十分钟。这时可以看到红豆软烂了,已经开花了。这样煮出来的红豆软糯可口,非常好吃。
喜欢喝红豆汤的朋友,赶紧试试吧!如果你喜欢甜食,可以在煮红豆汤的最后加一些冰块,会让红豆汤更甜。也可以把红豆汤熬浓,然后放在雪糕容器里,再放上一根木棍,放入冰箱冷冻。想吃就吃,比外面买的冰激凌还爽。最近怎么样?作为一个厨白,你学会了吗?
红豆汤这种做法,十分钟就能烧开开花。很简单。好了,今天的红豆汤分享到此结束!做红豆汤还有什么其他的技巧吗?请在评论区留言。大家可以多给我,我会每天更新不同的食物。喜欢这篇文章,记得收藏转发。下次再见。