蜗牛不是海鲜。海鲜也叫海鲜。从广义上讲,海鲜是指产于海洋中的可食用的动物或植物原料。狭义的海鲜是指用海洋动物制作的菜肴,包括鱼、虾、贝类等海鲜。钉螺是一种淡水生物,主要生活在水中或两栖,有时在农田中也能见到,所以不属于海产品。
海鲜种类很多,有活海鲜,冷海鲜,冻海鲜,干海鲜。这些海鲜不仅味道鲜美独特,而且气味也是海鲜特有的。在日常生活中,人们将海鲜视为一种珍贵的菜肴,通常会在宴会上看到它们。