如何获取<select><select>中所有的<option>内容呢

如何获得 amp选择 ampgt； amplt；选择 ampgt；所有的 lt期权 ampgt；如何获取内容？选择 ampgt； amplt；选择 ampgt；所有的 lt期权 ampgt；内容介绍:下面是我写的一个从上到下添加和删除数据的页面。在我把它提交给add.php之后，我无法用var_dump($_POST)打印出list2的内容。如何获取list2的所有内容？下面是HTML代码。