一磅蛋糕有多少英寸？
一磅蛋糕是6英寸。一般一磅饼厚约6厘米，直径20厘米，一磅约454克。适合四个人吃，相当于一个普通的6寸蛋糕。6寸蛋糕的直径是6寸，1寸相当于2.54厘米，所以6寸蛋糕相当于15厘米。6英寸蛋糕的标准边长是14厘米。
面糊蛋糕主要由油、糖和面粉制成。奶糕以鸡蛋、糖、面粉为主料；奇峰饼是面糊和乳液的混合物，改变了乳液的质地和颗粒，口感湿润柔和。
根据原料、调配方法和面糊性质，蛋糕一般可分为面糊蛋糕、奶油蛋糕和飓风蛋糕三大类。
