哪个餐饮行业最火,现在最热门的餐饮是什么

餐饮业一直是发展趋势中最好的制造业。自古以来，人就是钢铁，谁都少不了吃饭。当然也有人会开餐馆。现在大部分人自己创业，选择餐饮作为制造业。因为这个制造业不仅门槛低，而且资金回笼快。餐饮行业最受欢迎的有哪些？

首先，分类商店继续流行

现在的品类店很受大家欢迎。品类店不是说只卖一种商品，而是以这种商品为主要驱动，只供应少量火锅配菜、甜品或健康饮品的餐厅。比如我们熟悉的扒鸡，潮汕牛肉火锅，上一家公司的烤羊。

第二，休闲娱乐餐厅前景光明

现在大家工作压力都太大了，都想找个能适度放松的地方。顺便还可以和亲朋好友取得联系，所以休闲娱乐型的餐厅受到大家的青睐。现阶段销售市场的高档餐厅，租金高，人情服务高，利润不理想，让很多创业者望而生畏。相对于高端餐厅愁眉不展、疲于应付的局面，以促进人人销售市场为主的休闲娱乐餐厅脱颖而出，行业发展极具诱惑力。其低成本的实体店开店方式，特别适合新晋创业者的选择。

三。文化艺术创意餐厅

近年来，文化、艺术、创意餐厅逐渐受到大家的喜爱。文化艺术创意餐厅最鲜明的特点就是突出室内装饰，让人一目了然。比如古色古香的外墙装饰，摆放着各种农机具的餐厅服务大厅，农民耕种的手绘墙画，都透露着浓浓的历史感和时代感，淳朴的乡土气息迎面而来。一眼就能看出这是一家以农家乐为主题的创意餐厅，其极具当地农家乐特色的室内装修风格，让顾客在享受农家乐的同时，也能品尝到农家乐的美味。

四。特色餐厅发展趋势快

现在大家的物质条件都有了很大的提高，不再只为这些无名无姓的小店考虑。加盟品牌和连锁早已成为一种发展趋势。知名品牌店也能突出使用价值，大家也想多花一点钱去享受价值感更强的商品。与原来单纯的价格不同，知名品牌已经成为危害大家挑选的一大因素。很多连锁品牌不断涌现，一开始供大于求。一代年轻顾客“拔草”的心理状态导致了各种新的餐饮连锁品牌的出现。今天你还是老样子，明天你的顾客就会被升级更有创意的酒店抢走。