老干妈上市估值多少,老干妈市值多少个亿

聚客2022-05-29  39

老干妈市值(老干妈市值有多少亿资产)

说到辣椒酱,你可能首先会想到老干妈。的确,这个民族品牌深入人心。老干妈创始人陶华碧曾自豪地说,“世界上哪里有中国人,哪里就有老干妈。”

然而我们不知道的是,在我国的市场上,还有一个被很多人误以为是“国货”的美国品牌辣酱,非常受欢迎,甚至营收一度达到老干妈的7倍。

国民辣酱大品牌——老干妈

《干妈》之所以能在中国大火,除了口味独特之外,还有创始人陶华碧背后的精彩故事。

陶华碧的前半生过得非常艰难。她于1947年出生在贵州遵义的一个偏远山村。她家人口众多,生活艰难。她才小学三年级就辍学回家了。

穷人的孩子是家里的主人。辍学后,陶华碧每天在家砍柴做饭。从小,他就练就了一手好厨艺。

20岁时,陶华碧和其他农村女孩一样,结婚生子,生活一帆风顺。但没过几年,她的丈夫生病去世,留下她和两个儿子。

为了生存,她不得不出去摆摊。她卖过米豆腐和凉面,生意很好,因为她是个好厨师。

为了扩大规模,她用自己到处捡来的砖头搭建了一个简陋的小屋,并取名为“实惠餐馆”,传奇由此开始。

在这家小餐馆里,陶华碧用来拌凉面的自制辣酱出名了。很多顾客来这里吃她的辣酱,吃完了还要买一些带回家。相反,她的冷面生意每况愈下。

后来有一天,陶华碧出门发现,附近几十里内的面馆用来拌凉面的调料辣椒酱,居然是从她那里买的。

这让她发现了商机,于是干脆不再做凉面生意,改卖辣酱。陶华碧关闭了苦心经营多年的餐馆,向村委会借了几间房子,雇了几十个工人,开始生产老干妈牌辣椒酱。

下一步是辉煌的。她把贵州的辣酱卖到全国,再从全国卖到全世界。她用了20多年的时间,把一个几十人的小厂变成了5000人的大厂,解决了550万农民的辣椒销售问题。高峰时,她每年纳税超过5亿元。

直到2014年,67岁的陶华碧决定退休,让他的两个儿子接管老干妈,老干妈才出现了一些衰落的迹象,就连陶华碧也不得不回来力挽狂澜。但不管怎样,陶华碧和老干妈仍然是我们心中的神。2020年财务数据显示,老干妈全年销售额达54亿元,同比增长7%,创历史新高。

一个只会写自己名字的农村妇女,凭着过人的商业天赋和踏实精神,写下了一段传奇故事,让老干妈辣椒酱在中国市场几乎成了“神”。

但是,中国的辣酱市场从来都不是老干妈一个人说了算。有一个隐藏了30年的美国辣酱品牌,市场占有率更高。

潜伏我国市场30年的美国辣酱

这个美国辣酱品牌好吃,好吃是一个有百年历史的美国企业。创始人于1896年收购了一家香料公司,正式进入调味品市场,1989年进入中国市场,并在中国成立了一家专门的公司——上海味好美食品有限公司,比1996年创立的老干妈要早得多。

与许多国际品牌不同,味好美在进入中国市场时做了特别的包装。首先,它采用了一个非常接地气的中文名字“微好美”。其次,它改变了更符合中国人审美的包装。另外有针对性的调整了配方,改良成少糖少油,更符合国人口味。

如果我们稍微注意一下,就能在楼下的超市甚至便利店看到这个牌子。我们经常买的番茄酱和甜辣酱,大部分都是这个牌子的。

因为美国人对“辣”的接受度不高,好吃的辣酱不会像老干妈那样以辣为主,而是会有点甜。很多家长会给孩子买,一些不能吃辣但贪吃的“大朋友”也会选择。因此,这种甜辣酱在我国的零售市场上也很受欢迎。

财报数据显示,2020年味好美的年营业额约为56亿美元,约合人民币377亿元,是老干妈的7倍,可见这个品牌有多强。

味好美为什么那么强?

其实,于梅有今年的地位并不奇怪,因为他和老干妈的竞争策略完全不同。

首先,资本运作。打开中国市场后,味好美不仅一步步“占领”中国调味品市场,还不断收购国内调味品企业,通过资本运作一步步成为中国最强的调味品品牌。

在不断收购的过程中,美味的产品线越来越丰富,各种火锅底料和烧烤料都为他的良好业绩做出了贡献。此外,味好美还先后在上海、广州、武汉投资建厂,专门为中国消费者开发了辣椒、五香面、炸鸡粉等一系列调味品。产品涵盖“酸、甜、苦、辣”等多种口味。

此外,与零售市场相比,于梅更重视行业客户。比如肯德基、必胜客、星巴克、海底捞等餐饮企业使用的调味品,很多都是用好吃的做的,这也是我们觉得好吃的不如老干妈出名的一个重要原因。

总的来说,好吃的味道更符合一个现代企业的特点。规模化运作后,它会利用资本市场上的手段打击竞争对手,不断壮大自己。不断丰富产品线,用更多的产品来维持企业的稳定发展;并整合建立渠道壁垒,降低竞争风险。没有老干妈的简单。这么多年,她一直把精力花在一个辣酱产品上,不断延长这个产品的生命周期。所以,两者有这么大的规模差异也就不足为奇了。

更不得不佩服的是,微好美在中国的本土化策略确实非常成功。一家市值超过1500亿的美国公司在中国市场“潜伏”多年,很多人甚至不知道它是外国品牌。梅玮今天的成功,与其悠久的历史经验和全球化布局战略有很大关系。

写在最后:

微好美扎根中国30多年。虽然是美国品牌,但是很多产品其实是在我们国家生产的,和我们的关系是互惠互利的。

在这样一个庞大的品牌面前,我们应该学习它的长处和格局。食品行业永远是一个暴利的市场。越是这样的市场,越难控制。只有始终保持自己的竞争力,才能像它的美味一样屹立不倒。

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