1.取一大盘,放入糯米,然后倒入清水中浸泡两个小时。
2.将猪肉与馅料混合,将猪肉切碎,加入姜葱,香肠,蘑菇和糯米。
4.在糯米中加入一些香肠丁,搅拌均匀。
5.将猪肉馅压成丸子,再裹上一层糯米。
6.将锅里的水烧开,放入锅中蒸10分钟至熟。
7.烹饪前撒一些葱花。