做好的油酥怎么保存(油酥是怎么做的)
做好的糕点怎么保存?
1.真空包装。这样的酥油可以保存一周。
2.在通风处保存一到两天。
3.酥油放在冰柜里,想吃的时候再拿出来烤。
什么是糕点
酥脆是一种用面粉和食用油中和,然后烘烤,再酥脆的食品。许多人把酥油和糕点混为一谈。酥油是一种类似黄油的乳制品,是从牛奶和羊奶中提取的脂肪。藏区人最喜欢吃牦牛产的酥油。
酥油怎么吃
黄油可以和酥油茶一起食用,也可以和巴赞混合食用。节假日炸水果也需要酥油。在藏区,酥油是家家户户必备的食物。每年的七、八、九月,青藏高原的妇女们在家和帐篷周围从事提炼黄油和其他奶制品的工作。打黄油的工作虽然单调乏味,但需要技巧和精力。