没开封红酒保存方法是什么

半圆的面积公式2022-09-29  9

没开封红酒保存方法是什么

未开封的红酒有什么保存方法?

1.未开封的红酒应存放在13 ~ 15摄氏度,湿度约为75 ~ 85%。

2.如果没有专业的酒窖设置,可以把酒放在阴凉的地方,不要有太多的光线,以免温度过高,红酒发酵过度,影响品质。一般家里存放的时候,报纸可以稍微沾湿,用酒瓶包起来冷藏。尽量不要和其他重口味的食物放在一起,容易变质。

3.正确的葡萄酒储存方法是将葡萄酒平放,让软木塞与红酒接触,防止静置的红酒因为软木塞没有水分,过于干燥收缩而让空气体进入,从而损害葡萄酒的品质。但如果是陈年老酒,需要静置后再开瓶享用,这样酒中的物质才会沉淀。

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