本溪特产
本溪特产
1.蕨菜。每株蕨菜含9.44%的单宁。可以和嫩叶一起吃，也可以拌凉菜、炒菜、泡菜。
2.唐松草。俗称猫爪，吃其嫩叶可拌凉菜、咸菜。味道香滑，无毒，含有抗癌物质。
3.猴桃盛产于我市山区，味甜、软、甜，是世界上的新型水果。它含有多种维生素，尤其是维生素C，比一般水果高20到30倍。每100克新鲜水果中的维生素C含量达到16。
5.9毫克。它还含有多种氨基酸、矿物质、葡萄糖和柠檬酸，对预防高血压和肝炎有药用价值。
4.山楂原产于中国，本溪是其重要产地之一。本溪的山楂是优质山楂品种，铁、钙含量居各类水果之首。它有许多药用价值，如散瘀、消食、化痰、解毒、清胃、提神。
5.本溪特产香菇是一种食用菌，含有人体必需的多种氨基酸。它味道芳香可口，具有降低胆固醇和抑制癌细胞发展的作用。
