车厘子没熟透怎么办

未成熟的樱桃可以在食用前成熟。可以选择将未成熟的樱桃密封在纸袋中用乙烯催熟，或者将未成熟的樱桃与成熟的苹果放在一起，苹果释放的乙烯可以加速樱桃的成熟。

樱桃没熟怎么办？

樱桃不熟不建议吃太多，因为生樱桃含有大量的鞣酸，吃多了可能会引起肠胃不适。

未熟透的樱桃果皮颜色较浅，多为浅红色。果肉用手捏的时候感觉比较硬，入口比较钝，所以会有明显的生涩或者酸涩感。

成熟樱桃的果皮多为暗红色或鲜红色，表面光亮，用手捏果肉时，感觉柔软有弹性。此外，成熟的樱桃闻起来会很甜。