爆炒豇豆怎么做好吃

怎么做好炒豇豆？

1.材料:豇豆300g，红椒1个，五花肉100g，葱1根，蒜2瓣，油适量，盐适量，酱油2勺，料酒适量。

2.将豇豆切成小块，用水煮后捞出。

4、放适量油、葱花、五花肉翻炒，加入料酒和酱油，看肉的颜色，放入豇豆，放少许盐。

5.看豇豆颜色变深变软。加入彩椒翻炒。

6.翻炒几下，然后把蒜放进锅里。