现炸酥肉怎么做才香脆

香酥炸酥肉怎么做？

1.材料:脆皮炸鸡粉14g，水20ml，猪肉100g，油适量。

2.猪肉洗净，切成条状。

4.锅里倒油，烧热，放一块块肉条拌糊。

5.炸至金黄色，捞出控油，再次放入锅中，炸30秒，捞出控油。

6、装盘，饰以香菜。