放多少水做出的包子更好

用多少水做包子比较好？

1.一斤包子加半斤水，味道会更好。

2.包子肉之所以加水，是因为可以使肉变软，吃起来鲜嫩可口。给肉加水时，不要一次加完。搅肉的时候可以加少量的水。肉拌好后可以放在冰箱里保存两个小时，这样更容易包起来。