青椒怎么做味道最好

青椒怎么做味道最好

青椒怎么吃最好吃？

1.材料:青椒200克，葱10克。

2.青椒去籽，用斜刀切小块。加入葱姜末备用。盐，鸡精，十三香。泵入生蚝油、料酒、淀粉和鸡蛋，搅拌均匀，

3、塞进青椒，再上一层淀粉，油温五成热锅。炸至皮肿。取出控油装置。锅里留底油，放入姜片和蒜片炒香。

4.然后加入青椒。加入生抽、老抽、蚝油。用水、鸡精、糖调味，煮八分钟。