顺德特产
顺德特产有哪些土特产
有顺德祥云纱、大良奶、鱼皮角、均安鱼饼、双皮奶等土特产。湘云纱,又称湘云纱,是世界纺织品中唯一用纯植物染料染色的丝绸面料。它被称为 黄金 、 黑色闪闪发光的珍珠 的声誉。
顺德特产
除了以上土特产,顺义还有大良硼砂、龙江煎饺、伦教糕、罐头干竹、盲糕、顺德枇杷、顺德红米酒、干鲥鱼、陈村粉等特产。
大良奶是一种产于广东省佛山市顺德区大良镇的奶制品。又圆又甜又好吃。始于明代,起源于大良金榜村,又称金榜奶糕。
鱼皮饺子,又称鱼皮饺子,是南粤著名的小吃。因其扁平的外形和半圆形的喇叭状,故得此名。可干蒸、油炸、煲汤食用。味道爽滑可口。