鸡蛋饼不放面粉可以吗

鸡蛋饼不放面粉可以吗

鸡蛋饼可以不用面粉做吗？

1.鸡蛋饼不用面粉也能做。

2.材料:紫菜一条，豆腐一个，鸡蛋两个，胡萝卜一根，香葱一些，盐两克，鸡精一克。

3.做法:将鸡蛋打入盘中搅拌均匀，然后将紫菜、胡萝卜、豆腐、小葱切丝。将所有材料放入盘中，加入两盐和一克鸡精调味，最后搅拌均匀备用。烤盘放少量油预热1分钟，然后将拌好的豆腐、紫菜、蛋液倒入锅中，摊开。将紫菜豆腐的蛋液一面煎至凝固变成金黄色，然后翻面，另一面煎至金黄色，早上取出。把它切成块。