葡萄柚是什么怎么挑选

葡萄柚可能因为过熟而变软，也可能已经坏了。一般情况下，柚子捏起来既不太软也不太硬，压上去会微微有弹性。这样的柚子比较好。

柚子是什么，如何挑选？

柚子又叫葡萄柚，因为它长在树上时，果实密密麻麻，一簇簇，像葡萄一样挂着，所以叫葡萄柚。与橘子、柑、柑有氏族关系，与柚有密切的血缘关系。

选择柚子时，你应该看它的外观。好的柚子一般是上小下大的圆锥形，表皮要细腻有光泽，黄色要偏红。这种葡萄柚尝起来很甜。

挑选柚子的时候，可以用手掂量一下。同样大小下，选重一点的。重量越重，柚子所含的水分就越多，所以吃起来会更滋润。