橄榄油有絮状物能吃吗

橄榄油像棉絮一样浮起来很正常。初榨橄榄油比纯橄榄油更容易凝固。但只要把凝固的橄榄油放在温水中，或者放在温度好的地方一段时间，棉絮状的漂浮物就会自然消失。

有没有橄榄油的絮状物可以吃？

橄榄油燃点低，容易凝固。温度比较低的时候会出现一些白色沉淀，这是正常的，可以食用。

橄榄油的品质不能用低温雾沉淀来决定。一般来说，在同样的室温下，越贵的橄榄油雾气越多，但可以正常食用。

橄榄油是一种通过物理压榨制成的油。这种方法做出来的油会留下一些无法过滤掉的皮渣，所以会有沉淀物。别担心，可以吃。