阳澄湖大闸蟹几月份好吃

adc122022-09-29  19

阳澄湖大闸蟹几月份好吃

阳澄湖大闸蟹哪个月好吃?

1.阳澄湖大闸蟹十月好吃;

2.河蟹之一的阳澄湖大闸蟹,味甘性寒,含有丰富的蛋白质、氨基酸、胆固醇、维生素、钙、铁等成分。它们每年8月到9月上市,但大约10月份是最胖的。因为10月份左右,阳澄湖大闸蟹的母蟹壳都是肉黄肉嫩的;11月的公蟹膏浓而腻,肉质浓郁鲜美。所以10-11月是阳澄湖大闸蟹的最佳食用期。

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