汤圆可以冷冻。如果把自己做的饺子放入冰箱冷冻保存,最好不要超过5天,否则容易造成饺子外层的糯米粉变硬,影响饺子的口感。如果是购买的速冻水饺,可以在保质期前吃完。
如果你想暂时保存你的饺子,建议用保鲜盒或开口容器包装,用保鲜膜密封,放入冰箱冷藏。
在超市购买的速冻水饺可以直接存放在冰柜里。如果它们是打开的,在储存前应该用食品密封夹将袋口密封。
如果煮好的饺子吃不完,建议倒掉,因为煮好的饺子保质期很短,最好不要保存。