制茶如何清理茶叶

制茶如何清理茶叶

泡茶时如何清洗茶叶？

1.洗茶就是清洗茶叶，清洗茶叶表面的污垢。不洗茶，心理上总会觉得脏。用清水洗净后才能放心饮用。

2.其实不是的。科学上讲，洗茶有两层意思。一种是清洁茶叶上的灰尘和污垢。另一个是润茶醒茶的功能。

3.绿茶和红茶在加工过程中经过高温干燥和油炸。比较干净。为了更好的品味茶的原味，尽量不要洗茶。

4.有些娇嫩的茶叶品质很好，但不耐泡。清洗后，它们没有味道，精华流失。不洗也不疼。