1.闻香:抓一把茶叶放在鼻子上，深呼吸茶叶的香味。茶香的茶才是真茶；如果有青味、烟焦味或其他气味，就是假茶。
2.观察颜色:仔细观察茶叶的外观。如果茶的颜色是深绿色，润润均匀，就是真茶；反之，如果茶叶颜色杂乱、不协调，或者与茶叶的真实颜色不一致，则为假茶。
4.看叶:茶叶有锯齿状边缘，上半部密集，下半部稀疏，是真茶。如果叶子的边缘布满锯齿或者完全没有锯齿，那就是假茶。
