1.茶饼的生产日期一般都在包装袋上，只要看包装袋就能看出来。
2.茶饼是宋代丁伟在福建做官时制作的，专供宫廷饮用。茶饼上印有龙凤图案。印盘龙的，称为“龙组”或龙茶、盘龙茶、贝隆、小团龙；印章被称为“凤团”或冯冰，小凤团等。制作工艺经历了从最初的加香到后来的不加香的历史演变过程。
