普通水、盐水、糖水结冰状况

普通水、盐水、糖水同时放入冰箱。普通水先结冰，因为水的比热容比较大。加入其他物质后，冰点会有所下降。所以相对于盐水和糖水，普通水的冰点更高，遇到低温会先结冰。

普通水、盐水和糖水的冻结情况

标准大气压下普通水的冰点是0℃。当温度降到0℃时，普通的水会从液态变成固态，而盐水和糖水不属于纯水，所以它们的冰点不同。

一般不纯水的冰点比纯水低，盐水的冰点比糖水低，因为盐的冰点比糖低。

非纯净水的具体结冰温度取决于浓度。以盐水为例，它含有10 permil水的盐度，冰点为-0.5℃，含35-permil；水的盐度，冰点是-1.9℃。