吃大闸蟹什么季节好吃

吃大闸蟹什么季节好吃

大闸蟹什么时候好吃？

1.秋天是吃大闸蟹的最佳季节。

2.螃蟹一年四季都有吃，但是秋天，是吃螃蟹的最好季节。“九女十男”“九月肚脐，十月尖”都是在说吃螃蟹的时间。

3.还有一句话叫“西北风一吹，蟹脚痒。”吹西北风吃大闸蟹还有一个原因:蟹凉后肉质收紧，口感细腻更有弹性。所以每年秋季10-11月大闸蟹最好吃。