元宵节一般可以保鲜3-mdash;五天。自己做的元宵因为没有经过处理,建议不要在冰箱里存放超过5天,否则容易导致元宵的馅料变味变质。如果已经煮好了,存放时间最好不要超过6小时,要尽快食用。
如果想暂时保留自己的元宵,建议用保鲜盒或开口容器包装,用保鲜膜密封,然后放入冰箱冷藏。
超市购买的速冻元宵可以直接放冰箱保存。如果是打开的元宵,储存前要用食品密封夹将袋口密封。
如果吃不完煮熟的元宵,建议倒掉,因为煮熟的元宵保质期很短,最好不要保存。