如果开心果不脆,可以放在阳光下暴晒,用微波炉或烤箱烘烤,放在冰箱里冷冻过夜,放在锅里用文火炸。开心果不脆可以用微波炉或者烤箱烤。开心果里面的水分可以晾干,开心果会变得更香更脆。
不脆的开心果可以放在底部有卫生纸的容器里,盖上盖子,放入冰箱冷冻过夜。
不脆的开心果可以晒太阳。通过太阳暴晒,可以排出开心果中的水分,解决发霉的情况。
阿月浑子一般指开心果,又名榛子、必思达、绿仁果、无名果,原产伊朗,是世界四大干果之一。