1.首先做好原料:鱼丸、大葱、姜、蒜、油、盐、辣椒面、豆瓣酱。
2.把鱼丸从冰箱里拿出来,解冻后备用。
4.将鱼丸倒入剁碎的肉块中,翻炒至金黄色。
5.根据个人口味加入适量的盐和豆瓣酱,再次翻炒。
6.最后拿平底锅装盘。