熟食放冷冻室可以放多久

一般熟食可以放在冰柜里保存一个月左右，一个月后最好不要再吃，因为熟食非常容易滋生细菌。即使能延缓冷冻中的变质速度，也不能延缓太久。冷冻熟食取出后需要重新加热，以杀死其中的细菌。

熟食可以在冰箱里保存多久？

如果将熟食放在冰箱的低温环境中不冷却，其携带的热空气会导致水蒸气凝结，从而滋生霉菌，导致食物发霉，所以一定要等熟肉完全冷却后再放入。

取出冷冻熟食食用时，应先检查有无异味。如果有异味就不要再吃了。即使没有异味，吃熟食前也必须煮熟，彻底加热。高温加热是一种很好的灭菌方法。

冰箱里食物混杂，容易发臭，滋生各种细菌。建议定期清洗冰箱，每月至少清洗消毒一次冰箱，将冰箱内存放时间过长的食物清理干净。