元宵的注意事项

手工元宵可以持续不超过一个月。如果手工元宵放在通风低温的地方，存放时间不要超过24小时。如果储存在冰箱里，不要超过7天。如果是密封保存在冰箱的冷冻层，应该不会超过一个月。

元宵节注意事项

可以将元宵存放在面粉或淀粉中，会适当延长元宵的保鲜期，不会开裂、变软、粘在一起。

做元宵之前，把元宵从冰箱里拿出来，静置几分钟。元宵节外面的冻霜会自然融化，不能用热水淋浴。然后，等锅里的水变暖，再把元宵放进锅里。

煮元宵的时候，不要用大火煮，要用文火。元宵飘起来后，就没有粘锅底的感觉了，皮已经熟了。