新鲜肉怎么保存不坏不坏
如何保持鲜肉的良好状态？
1.用real 空保鲜盒和real 空保鲜盒保鲜。放在无菌环境下，细菌无法存活，延长了猪肉的保鲜时间。同时，在加压的环境下，猪肉的肉质更加紧实，使得猪肉的口感更好。
2.冰箱保鲜法。将猪肉分成一次性份，用保鲜袋包装。放入冰箱和冰柜。每次吃之前，把肉从冰箱里拿出来，放在室温下解冻。
3.腌制法。用适量的盐腌制猪肉。在腌制的过程中，要保证猪肉的每一个地方都有盐。把腌猪肉放在阴凉处。可以保存15天左右。
4、卤制方法。将猪肉放入清水或其他酱汁中腌泡。煮肉，但不要煮。直接和果汁一起储存。想吃的时候拿出来煮。
